Hồng Sâm củ khô được chế biến hoàn toàn 100% từ những củ Nhân Sâm Hàn Quốc, đủ 6 năm tuổi, được tuyển chọn kỹ lưỡng để đảm bảo đạt chất lượng tốt nhất về mặt dưỡng chất và có hình dáng đẹp về tính thẩm mỹ. Các củ nhân sâm tươi, sau tuyển chọn, sẽ được trải qua công đoạn từ 3 đến 4 lần hấp sấy ở nhiệt độ thấp để chuyển hóa thành Hồng Sâm củ khô nguyên chất. Sản phẩm phù hợp cho việc lưu trữ, bản quản và sử dụng trong khoảng thời gian dài. Vì vậy, Hồng Sâm củ khô sẽ có nhiều lợi ích về mặt kinh tế hơn so với các sản phẩm được chế biến từ Nhân Sâm củ tươi.
Sau khi trải qua nhiều công đoạn chế biến, hấp sấy ở nhiệt độ thấp thì hàm lượng Saponin* trong Hồng Sâm củ khô sẽ gia tăng đáng kể, lớn hơn rất nhiều lần (lớn hơn gấp 5 lần) so với Nhân sâm củ tươi. (*
Saponin là thành phần hoạt chất đặc biệt chỉ có trong Nhân sâm Hàn Quốc).
