









































+Bước a: Củ nhân sâm đem rửa thật sạch, sau đó để ráo nước. Dùng dao cắt bỏ phần núm đầu rồi thái thành nhiều lát mỏng.
+Bước 2: Gạo tẻ đem vo thật sạch, sau đó cho vào nồi, cho nhân sâm và các nguyên liệu khác vào và nấu như nấu cháo bình thường.
+ Bước 3: Khi cháo bắt đầu sôi thì vặn nhỏ lửa lại, tiếp tục ninh thêm khoảng 30 phút nữa cho cháo chín nhừ.
+Bước 4: Cho đường phèn sang một cái nồi khác, cho thêm nước vào để nấu đến khi đường phèn tan ra thì đổ hết nước đường này vào nồi cháo rồi khuấy đều tay.
+ Bước 5: Xé gà thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn rồi múc cháo ra bát, cho thêm hành lá xắt nhỏ vào ăn cùng.
*Lưu ý:
– Món cháo nhân sâm này nên ăn nóng để có hương vị thơm ngon và đạt hiệu quả tốt nhất.
– Khi nấu cháo không nên dùng các dụng cụ bằng sắt, tốt nhất là dùng nồi đất.




Cho gà vào một cái nồi rồi để táo tàu, hạt sen, ý dĩ, gừng và tỏi xung quanh. Nhét nhân sâm tươi vào bụng con gà, phần dư ra có thể để quanh nồi. Chế nước gập gà và đem đi hầm với lửa thật nhỏ trong vòng 1 tiếng 30 phút đến 2 tiếng và chú ý vớt bọt trắng khi hầm ra. Sau khi hầm đủ thời gian, bạn tắt bếp rồi thưởng thức.
*Lưu ý: Khi hầm thì sử dụng nồi có đáy dày và hầm với lửa nhỏ để gà chín từ từ. Trong lúc hầm thì nhớ vớt bọt ra để nước hầm được trong và ngon hơn.






★ Không dùng sản phẩm cho trẻ em dưới 6 tuổi.
★ Đối với người có tiền sử bệnh nặng hay cơ thể dễ bị dị ứng với các thành phần của nhân sâm thì nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

+ Hộp nhân sâm tươi 2 củ/Kg.
+ Hộp nhân sâm tươi 3 củ/Kg.
+ Hộp nhân sâm tươi 4 củ/Kg.
+ Hộp nhân sâm tươi 5 củ/Kg.
+ Hộp nhân sâm tươi 6 củ/Kg.
+ Hộp nhân sâm tươi 8 củ/Kg.
+ Hộp nhân sâm tươi 10 củ/Kg.
+ Hộp nhân sâm tươi 20-40 củ/Kg (sâm hầm gà).






Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.